VANÍLIÁS FAHÉJAS KISKIFLIK

Egy gyors finomságok hagy ajánljak. Épp süteményszűkében voltunk, gondoltam valami nagyon gyors kellene. Hát ez az. És finom karácsonyra is akár. Vagy ha hirtelen állítanak be vendégek, akkor is bátran ajánlom!




Hozzávalók:
1 cs. levelestészta
kb 5 deka margarin
5 deka porcukor
1 tk fahéj
1 cs. bourbon vaníliás cukor (de lehet "sima" is ha az van otthon)

A sütőt előmelegítem 200 fokra.
A leveles megkenem olvasztott margarinnal, megszórom a fahéj-porcukor-vaníliáscukor keverékével, majd  felvágom négyzetekre, és azokat még félbevágva háromszögeket kapok.
A háromszögeket feltekerem kiskiflinek úgy,hogy kissé megnyújtom hosszába,és kihúzva (és egyik kezünkkel tartva) feltekerem. Ez azért kell, mert minél vékonyabb, feltekeréskor annál fahéjasabb lesz az íze.
A kész kis kifliket egy szilikonlapos tepsibe teszem (vagy sütőpapíros) és kb 10-12 perc alatt készre sütöm (amikor szép színt kap már jó is!)
Még melegen megszórom fahéjas porcukorral.


Nincsenek megjegyzések:

Egy kis francia, egy kis magyar. Olykor pedig teljesen más! Kalandozás a konyhán innen és túl!